Archivio Istituzionale della RicercaCECCARELLI, RAFFAELA
CECCARELLI, RAFFAELA
Dipartimento di Scienza dei Materiali e Ingegneria Chimica (attivo dal 01/01/1900 al 31/12/2011)
018580
Fast non-destructive determination of chlorophylls in apple skin
2012 Venturello, Alberto; Ceccarelli, Raffaela; Garrone, Edoardo; Geobaldo, Francesco
Succinic acid and its derivates: fermentative production using sustainable industrial agro-food by-products and its applications in the food industry
2010 Chimirri, Fabiana; Bosco, Francesca; Ceccarelli, Raffaela; Venturello, Alberto; Geobaldo, Francesco
Synthesis, characterization, and photocatalytic application of novel TiO2 nanoparticles
2010 Hussain, Murid; Ceccarelli, Raffaela; Marchisio, Daniele; Fino, Debora; Russo, Nunzio; Geobaldo, Francesco
Determinazione della concentrazione di pigmenti in matrici alimentari mediante analisi UV-VIS
2009 Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Geobaldo, Francesco; Peano, C.; Ceccarelli, Raffaela; Venturello, Alberto
Diffuse Reflectance UV-Vis Spectroscopy in food monitoring
2009 Ceccarelli, Raffaela; Venturello, Alberto; Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Peano, C.; Geobaldo, Francesco
Heterogeneous photocatalytic oxidation of ethylene by nanoporous TiO2
2009 M., Hussain; Ceccarelli, Raffaela; Fino, Debora; F., Geobaldo; Russo, Nunzio
Improved shelf life of plum belonging to Sicilian Germoplasm
2009 Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Ceccarelli, Raffaela; Geobaldo, Francesco; Girgenti, V.; Peano, C.
Improvement of fruit storage in the supply chain with modified atmosphere packaging
2009 Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Geobaldo, Francesco; Ceccarelli, Raffaela; Peano, C.
Improvment of shelf life of two plum cultivars belonging to the sicilian germoplasm
2008 Giuggioli, N; Peano, C; Impallari, F. M.; Ceccarelli, Raffaela; Geobaldo, Francesco
UV-VIS diffuse reflectance spectroscopy for non-destructive monitoring of food
2008 Ceccarelli, Raffaela; Venturello, A; Giuggioli, N; Peano, C; Geobaldo, Francesco; Garrone, E.
Diffuse Reflectance UV-Vis spectroscopy in food analysis and quality assessment
2007 Ceccarelli, Raffaela; Venturello, Alberto; C., Peano; G., Reita; E., Garrone; Geobaldo, Francesco
DSC study of parchments deterioration: from micro to molecular structure
2007 E., Badea; G., DELLA GATTA; T., Usacheva; Ceccarelli, Raffaela; A., Masic
Effects of two pollutants (SO2 and NO2) on parchments by analysis at the molecular level using mass spectrometry and other techniques. Correlation with differential scanning calorimetry and visual assessment results.
2007 Juchauld, F; Jerosch, H; Dif, K; Ceccarelli, Raffaela; Thao, S.
Structural and thermal stability of collagen within parchments: a mesoscopic and molecular approach
2007 DELLA GATTA, G; Badea, E; Masic, A; Ceccarelli, Raffaela
UV-Vis Determination of Apples Ripening (Golden Delicious)
2007 Ceccarelli, Raffaela; Venturello, Alberto; C., Peano; G., Reita; Geobaldo, Francesco
Valutazione del grado di maturazione delle mele (Golden Delicious) attraverso analisi UV-Vis
2007 Ceccarelli, Raffaela; Venturello, Alberto; Geobaldo, Francesco; Peano, C; Reita, G.
Assessment of damage in old parchments by DSC and SEM
2005 DELLA GATTA, G; Badea, E; Ceccarelli, Raffaela; Usacheva, T; Masic, A; Coluccia, S.
Deterioration of historical parchment bookbindings investigated by DSC, SEM and NMR
2005 G., DELLA GATTA; E., Badea; A., Mai; Ceccarelli, Raffaela; S., Benedetto; A., Braghieri; B., Bodo
An approach to interaction between collagen and NO2 by using low-molecular mass model proteins
2004 Ceccarelli, Raffaela; H., Jerosch; G., Martra; B., Lavédrine; G., DELLA GATTA
Artificial ageing of collagen in parchment in presence of NO2
2004 E., Badea; A., Mai; Ceccarelli, Raffaela; T., Usacheva; G., DELLA GATTA; B., Bodo
| Citazione | Data di pubblicazione | Autori | File |
|---|---|---|---|
| Fast non-destructive determination of chlorophylls in apple skin / Venturello, A., Ceccarelli, R., Garrone, E., Geobaldo, F.. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - STAMPA. - 24:2(2012), pp. 167-172. | 1-gen-2012 | VENTURELLO, ALBERTOCECCARELLI, RAFFAELAGARRONE, EDOARDOGEOBALDO, FRANCESCO | - |
| Succinic acid and its derivates: fermentative production using sustainable industrial agro-food by-products and its applications in the food industry / Chimirri, Fabiana; Bosco, Francesca; Ceccarelli, Raffaela; Venturello, Alberto; Geobaldo, Francesco. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - STAMPA. - 2:(2010), pp. 119-125. | 1-gen-2010 | CHIMIRRI, FABIANABOSCO, FrancescaCECCARELLI, RAFFAELAVENTURELLO, ALBERTOGEOBALDO, FRANCESCO | - |
| Synthesis, characterization, and photocatalytic application of novel TiO2 nanoparticles / Hussain, M., Ceccarelli, R., Marchisio, D., Fino, D., Russo, N., Geobaldo, F.. - In: CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL. - ISSN 1385-8947. - STAMPA. - 157:1(2010), pp. 45-51. [10.1016/j.cej.2009.10.043] | 1-gen-2010 | HUSSAIN, MURIDCECCARELLI, RAFFAELAMARCHISIO, DANIELEFINO, DEBORARUSSO, NunzioGEOBALDO, FRANCESCO | - |
| Determinazione della concentrazione di pigmenti in matrici alimentari mediante analisi UV-VIS / Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Geobaldo, Francesco; Peano, C.; Ceccarelli, Raffaela; Venturello, Alberto. - ELETTRONICO. - (2009). ( Conferenza Nazionale sulle prove non ditruttive. Monitoraggio e Diagnostica Roma 15-17 ottobre 2009). | 1-gen-2009 | GIUGGIOLI, NICOLE ROBERTAGEOBALDO, FRANCESCOCECCARELLI, RAFFAELAVENTURELLO, ALBERTO + | - |
| Diffuse Reflectance UV-Vis Spectroscopy in food monitoring / Ceccarelli, R., Venturello, A., Giuggioli, N.R., Peano, C., Geobaldo, F.. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - STAMPA. - (2009), pp. 175-178. | 1-gen-2009 | CECCARELLI, RAFFAELAVENTURELLO, ALBERTOGIUGGIOLI, NICOLE ROBERTAGEOBALDO, FRANCESCO + | - |
| Heterogeneous photocatalytic oxidation of ethylene by nanoporous TiO2 / M., Hussain; Ceccarelli, Raffaela; Fino, Debora; F., Geobaldo; Russo, Nunzio. - (2009). ( 6th World Congress on Oxidation Catalysis Lille (France) 5-10 July 2009). | 1-gen-2009 | CECCARELLI, RAFFAELAFINO, DEBORARUSSO, Nunzio + | - |
| Improved shelf life of plum belonging to Sicilian Germoplasm / Giuggioli, N.R., Ceccarelli, R., Geobaldo, F., Girgenti, V., Peano, C.. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - STAMPA. - (2009), pp. 254-257. | 1-gen-2009 | GIUGGIOLI, NICOLE ROBERTACECCARELLI, RAFFAELAGEOBALDO, FRANCESCO + | - |
| Improvement of fruit storage in the supply chain with modified atmosphere packaging / Giuggioli, N.R., Geobaldo, F., Ceccarelli, R., Peano, C.. - STAMPA. - (2009). (2009 CIGR Section VI International Symposium on FOOD PROCESSING, MONITORING TECHNOLOGY IN BIOPROCESSES AND FOOD QUALITY MANAGEMENT Potsdam (Germania) 31 agosto - 02 settembre 2009). | 1-gen-2009 | GIUGGIOLI, NICOLE ROBERTAGEOBALDO, FRANCESCOCECCARELLI, RAFFAELA + | - |
| Improvment of shelf life of two plum cultivars belonging to the sicilian germoplasm / Giuggioli, N; Peano, C; Impallari, F. M.; Ceccarelli, Raffaela; Geobaldo, Francesco. - (2008). ( SLIM 2008 - 3rd Shelf Life International Meeting Ischia (NA), Italia 25-27 giugno 2008). | 1-gen-2008 | CECCARELLI, RAFFAELAGEOBALDO, FRANCESCO + | - |
| UV-VIS diffuse reflectance spectroscopy for non-destructive monitoring of food / Ceccarelli, R., Venturello, A., Giuggioli, N., Peano, C., Geobaldo, F., Garrone, E.. - (2008). (SLIM 2008 - 3rd Shelf Life International Meeting Ischia (NA), Italia 25-27 giugno 2008). | 1-gen-2008 | CECCARELLI, RAFFAELAGEOBALDO, FRANCESCO + | - |
| Diffuse Reflectance UV-Vis spectroscopy in food analysis and quality assessment / Ceccarelli, R., Venturello, A., C., P., G., R., E., G., Geobaldo, F.. - (2007). (VI Convegno Nazionale sulla Scienza e Tecnologia dei Materiali Perugia, Italia 12 – 15 /06 /2007). | 1-gen-2007 | CECCARELLI, RAFFAELAVENTURELLO, ALBERTOGEOBALDO, FRANCESCO + | - |
| DSC study of parchments deterioration: from micro to molecular structure / E., Badea; G., DELLA GATTA; T., Usacheva; Ceccarelli, Raffaela; A., Masic. - (2007). ( 41th IUPAC World Chemistry Congress Torino, Italia 4-12/08/2007). | 1-gen-2007 | CECCARELLI, RAFFAELA + | - |
| Effects of two pollutants (SO2 and NO2) on parchments by analysis at the molecular level using mass spectrometry and other techniques. Correlation with differential scanning calorimetry and visual assessment results / Juchauld, F; Jerosch, H; Dif, K; Ceccarelli, Raffaela; Thao, S. - In: Improved Damage Assessment of ParchmentsCOPENHAGEN, 2007. - pp. 59-66 | 1-gen-2007 | CECCARELLI, RAFFAELA + | - |
| Structural and thermal stability of collagen within parchments: a mesoscopic and molecular approach / DELLA GATTA, G; Badea, E; Masic, A; Ceccarelli, Raffaela - In: Improved Damage Assessment of ParchmentsCOPENHAGEN, 2007. - pp. 89-97 | 1-gen-2007 | CECCARELLI, RAFFAELA + | - |
| UV-Vis Determination of Apples Ripening (Golden Delicious) / Ceccarelli, R., Venturello, A., C., P., G., R., Geobaldo, F.. - (2007). (CIGR Section VI 3rd International Symposium – Food and Agricultural Products: processing and innovat Napoli, Italia 24-26/09/2007). | 1-gen-2007 | CECCARELLI, RAFFAELAVENTURELLO, ALBERTOGEOBALDO, FRANCESCO + | - |
| Valutazione del grado di maturazione delle mele (Golden Delicious) attraverso analisi UV-Vis / Ceccarelli, R., Venturello, A., Geobaldo, F., Peano, C., Reita, G.. - (2007). (CISETA – 8° Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia dei Materiali Rho (MI), Italia 7-8 maggio 2007). | 1-gen-2007 | CECCARELLI, RAFFAELAVENTURELLO, ALBERTOGEOBALDO, FRANCESCO + | - |
| Assessment of damage in old parchments by DSC and SEM / DELLA GATTA, G; Badea, E; Ceccarelli, Raffaela; Usacheva, T; Masic, A; Coluccia, S.. - In: JOURNAL OF THERMAL ANALYSIS AND CALORIMETRY. - ISSN 1388-6150. - 82:(2005), pp. 637-649. | 1-gen-2005 | CECCARELLI, RAFFAELA + | - |
| Deterioration of historical parchment bookbindings investigated by DSC, SEM and NMR / G., D.G., E., B., A., M., Ceccarelli, R., S., B., A., B., B., B.. - (2005). (7th Mediterranean Conference on Calorimetry and Thermal Analysis - MEDICTA 2005 Salonicco (Grecia) 2-6/07/2005). | 1-gen-2005 | CECCARELLI, RAFFAELA + | - |
| An approach to interaction between collagen and NO2 by using low-molecular mass model proteins / Ceccarelli, R., H., J., G., M., B., L., G., D.G.. - (2004). (VIII Congresso Nazionale di Chimica dell’Ambiente e dei Beni Culturali Colle Val d’Elsa (SI) 8-11/06/2004). | 1-gen-2004 | CECCARELLI, RAFFAELA + | - |
| Artificial ageing of collagen in parchment in presence of NO2 / E., B., A., M., Ceccarelli, R., T., U., G., D.G., B., B.. - (2004). (VIII Congresso Nazionale di Chimica dell’Ambiente e dei Beni Culturali Colle Val d’Elsa (SI) 8-11/06/2004). | 1-gen-2004 | CECCARELLI, RAFFAELA + | - |