Archivio Istituzionale della RicercaImprovement of fruit storage in the supply chain with modified atmosphere packaging / Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Geobaldo, Francesco; Ceccarelli, Raffaela; Peano, C.. - STAMPA. - (2009). (Intervento presentato al convegno 2009 CIGR Section VI International Symposium on FOOD PROCESSING, MONITORING TECHNOLOGY IN BIOPROCESSES AND FOOD QUALITY MANAGEMENT tenutosi a Potsdam (Germania) nel 31 agosto - 02 settembre 2009).
Improvement of fruit storage in the supply chain with modified atmosphere packaging
GIUGGIOLI, NICOLE ROBERTA;GEOBALDO, FRANCESCO;CECCARELLI, RAFFAELA;
2009
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https://hdl.handle.net/11583/2373052
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