GIUGGIOLI, NICOLE ROBERTA

GIUGGIOLI, NICOLE ROBERTA  

Dipartimento di Scienza dei Materiali e Ingegneria Chimica (attivo dal 01/01/1900 al 31/12/2011)  

021006  

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Monitoring harvesting degree of red Scarlet apples using DR-UV-Vis and NIR spectroscopy / Bertone, Elisa; Gerace, Tiziana; Calderara, Marianna; Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Venturello, Alberto; Geobaldo, Francesco. - ELETTRONICO. - (2011), pp. 26-29. (Intervento presentato al convegno 2011 CIGR Section VI International Symposium on Towards a Sustainable Food Chain tenutosi a Nantes (FRA) nel April 18-20, 2011). 1-gen-2011 BERTONE, ELISAGERACE, TIZIANACALDERARA, MARIANNAGIUGGIOLI, NICOLE ROBERTAVENTURELLO, ALBERTOGEOBALDO, FRANCESCO -
Determinazione della concentrazione di pigmenti in matrici alimentari mediante analisi UV-VIS / Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Geobaldo, Francesco; Peano, C.; Ceccarelli, Raffaela; Venturello, Alberto. - ELETTRONICO. - (2009). (Intervento presentato al convegno Conferenza Nazionale sulle prove non ditruttive. Monitoraggio e Diagnostica tenutosi a Roma nel 15-17 ottobre 2009). 1-gen-2009 GIUGGIOLI, NICOLE ROBERTAGEOBALDO, FRANCESCOCECCARELLI, RAFFAELAVENTURELLO, ALBERTO + -
Diffuse Reflectance UV-Vis Spectroscopy in food monitoring / Ceccarelli, Raffaela; Venturello, Alberto; Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Peano, C.; Geobaldo, Francesco. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - STAMPA. - (2009), pp. 175-178. 1-gen-2009 CECCARELLI, RAFFAELAVENTURELLO, ALBERTOGIUGGIOLI, NICOLE ROBERTAGEOBALDO, FRANCESCO + -
Improved shelf life of plum belonging to Sicilian Germoplasm / Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Ceccarelli, Raffaela; Geobaldo, Francesco; Girgenti, V.; Peano, C.. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - STAMPA. - (2009), pp. 254-257. 1-gen-2009 GIUGGIOLI, NICOLE ROBERTACECCARELLI, RAFFAELAGEOBALDO, FRANCESCO + -
Improvement of fruit storage in the supply chain with modified atmosphere packaging / Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Geobaldo, Francesco; Ceccarelli, Raffaela; Peano, C.. - STAMPA. - (2009). (Intervento presentato al convegno 2009 CIGR Section VI International Symposium on FOOD PROCESSING, MONITORING TECHNOLOGY IN BIOPROCESSES AND FOOD QUALITY MANAGEMENT tenutosi a Potsdam (Germania) nel 31 agosto - 02 settembre 2009). 1-gen-2009 GIUGGIOLI, NICOLE ROBERTAGEOBALDO, FRANCESCOCECCARELLI, RAFFAELA + -