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Metabolomic response to Nordic foods / Dragsted, L; Acar, E; Gurdeniz, G; Andersen, Mb; Poulsen, S; Astrup, A; Bro, R; Engelsen, Sb; Savorani, F; Brader, L; Hermansen, K; Schwab, U; Kolehmainen, M; Paananen, J; Poutanen, Ks; Cloetens, L; Akesson, B; Siloaho, M; Savolainen, Mj; Gunnarsdottir, I; Thorsdottir, I; Ulven, Sm; Rosqvist, F; Riserus, U; Uusitupa, M; Larsen, Tm. - In: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM. - ISSN 0250-6807. - STAMPA. - 67:(2015), pp. 55-55. (Intervento presentato al convegno 12th European Nutrition Conference (FENS) tenutosi a Berlin, Germany nel October 20-23, 2015). 1-gen-2015 Savorani, F + pdfresizer.com-pdf-split.pdf
Forecasting individual breast cancer risk using plasma metabolomics and biocontours / Bro, Rasmus; Kamstrup Nielsen, Maja H.; Engelsen, Søren Balling; Savorani, Francesco; Rasmussen, Morten A.; Hansen, Louise; Olsen, Anja; Tjønneland, Anne; Dragsted, Lars Ove. - In: METABOLOMICS. - ISSN 1573-3882. - STAMPA. - 11:5(2015), pp. 1376-1380. [10.1007/s11306-015-0793-8] 1-gen-2015 SAVORANI, FRANCESCO + Bro2015_Article_ForecastingIndividualBreastCan.pdf
1H NMR Spectroscopy of Lipoproteins-When Size Matters / Savorani, Francesco; Engelsen, S. B. - In: Magnetic Resonance in Food Science: / Capozzi F., Laghi L., Belton P. S.. - STAMPA. - Cambridge (UK) : RSC, 2015. - ISBN 978-1-78262-031-0. - pp. 211-223 [10.1039/9781782622741-00211] 1-gen-2015 SAVORANI, FRANCESCO + -
Targeting G-Quadruplex DNA Structures by EMICORON Has a Strong Antitumor Efficacy against Advanced Models of Human Colon Cancer / Porru, Manuela; Artuso, Simona; Salvati, Erica; Bianco, Armandodoriano; Franceschin, Marco; Diodoro, Maria Grazia; Passeri, Daniela; Orlandi, Augusto; Savorani, Francesco; D'Incalci, Maurizio; Biroccio, Annamaria; Leonetti, Carlo. - In: MOLECULAR CANCER THERAPEUTICS. - ISSN 1535-7163. - STAMPA. - 14:11(2015), pp. 2541-2551. [10.1158/1535-7163.MCT-15-0253] 1-gen-2015 SAVORANI, FRANCESCO + -
IMAGING MULTISPETTRALE E METODI CHEMIOMETRICI PER L'ANALISI DELLE IMMAGINI DI PRODOTTI AGROALIMENTARI / Giraudo, Alessandro; Bertone, Elisa; Amigo, J. M.; Savorani, Francesco; Geobaldo, Francesco. - STAMPA. - (2016), pp. 18-19. (Intervento presentato al convegno V Workshop Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti tenutosi a ROMA - Dipartimento di Chimica e Tecnologie del Farmaco, Facoltà di Farmacia e Medicina, Sapienza Università di Roma nel 26-27 Maggio 2016). 1-gen-2016 GIRAUDO, ALESSANDROBERTONE, ELISASAVORANI, FRANCESCOGEOBALDO, FRANCESCO + -
Monitoraggio on-line del processo di tostatura del caffè mediante spettroscopia NIR / Bertone, Elisa; Giraudo, Alessandro; Savorani, Francesco; Geobaldo, Francesco. - STAMPA. - (2016), pp. 13-14. (Intervento presentato al convegno V Workshop - Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti tenutosi a Aula Magna del Dipartimento di Chimica e Tecnologie del Farmaco, Facoltà di Farmacia e Medicina, Sapienza Università di Roma nel 26-27 Maggio 2016). 1-gen-2016 BERTONE, ELISAGIRAUDO, ALESSANDROSAVORANI, FRANCESCOGEOBALDO, FRANCESCO -
MONITORAGGIO IN TEMPO REALE DEL GRADO DI TOSTATURA DEL CAFFE' MEDIANTE SPETTROSCOPIA NIR / Bertone, Elisa; Giraudo, Alessandro; Savorani, Francesco; Geobaldo, Francesco. - ELETTRONICO. - (2016), pp. 29-29. (Intervento presentato al convegno NIR Italia 2016 - 7° Simposio italiano di Spettroscopia NIR tenutosi a Milano nel 12-14 Ottobre 2016). 1-gen-2016 BERTONE, ELISAGIRAUDO, ALESSANDROSAVORANI, FRANCESCOGEOBALDO, FRANCESCO -
Metabolomics analysis of shucked mussels' freshness / Aru, Violetta; Pisano, Maria Barbara; Savorani, Francesco; Engelsen, Søren Balling; Cosentino, Sofia; Cesare Marincola, Flaminia. - In: FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0308-8146. - STAMPA. - 205:(2016), pp. 58-65. [10.1016/j.foodchem.2016.02.152] 1-gen-2016 SAVORANI, FRANCESCO + 1-s2.0-S0308814616303302-main.pdf
Metabolic responses of clams, Ruditapes decussatus and Ruditapes philippinarum, to short-term exposure to lead and zinc / Aru, Violetta; Sarais, Giorgia; Savorani, Francesco; Engelsen, Søren Balling; Cesare Marincola, Flaminia. - In: MARINE POLLUTION BULLETIN. - ISSN 0025-326X. - ELETTRONICO. - 107:1(2016), pp. 292-299. [10.1016/j.marpolbul.2016.03.054] 1-gen-2016 SAVORANI, FRANCESCO + -
New nordic diet versus average Danish diet: A randomized controlled trial revealed healthy long-term effects of the new nordic diet by GC-MS blood plasma metabolomics / Khakimov, Bekzod; Poulsen, Sanne Kellebjerg; Savorani, Francesco; Acar, Evrim; Gürdeniz, Gözde; Larsen, Thomas M.; Astrup, Arne; Dragsted, Lars O.; Engelsen, Søren Balling. - In: JOURNAL OF PROTEOME RESEARCH. - ISSN 1535-3893. - STAMPA. - 15:6(2016), pp. 1939-1954. [10.1021/acs.jproteome.6b00109] 1-gen-2016 SAVORANI, FRANCESCO + acs.jproteome.6b00109.pdf
Metabolic changes of genetically engineered grapes (Vitis vinifera L.) studied by 1H-NMR, metabolite heatmaps and iPLS / Picone, Gianfranco; Savorani, Francesco; Trimigno, Alessia; Mezzetti, Bruno; Capozzi, Francesco; Engelsen, Søren Balling. - In: METABOLOMICS. - ISSN 1573-3882. - STAMPA. - 12:10(2016). [10.1007/s11306-016-1095-5] 1-gen-2016 SAVORANI, FRANCESCO + -
Development of an optimized protocol for NMR metabolomics studies of human colon cancer cell lines and first insight from testing of the protocol using DNA G-quadruplex ligands as novel anti-cancer drugs / Lauri, Ilaria; Savorani, Francesco; Iaccarino, Nunzia; Zizza, Pasquale; Pavone, Luigi Michele; Novellino, Ettore; Engelsen, Søren Balling; Randazzo, Antonio. - In: METABOLITES. - ISSN 2218-1989. - ELETTRONICO. - 6:1(2016), p. 4. [10.3390/metabo6010004] 1-gen-2016 SAVORANI, FRANCESCO + metabolites-06-00004.pdf
Data on the changes of the mussels' metabolic profile under different cold storage conditions / Aru, Violetta; Pisano, Maria Barbara; Savorani, Francesco; Engelsen, Søren Balling; Cosentino, Sofia; Cesare Marincola, Flaminia. - In: DATA IN BRIEF. - ISSN 2352-3409. - ELETTRONICO. - 7:(2016), pp. 951-957. [10.1016/j.dib.2016.03.051] 1-gen-2016 SAVORANI, FRANCESCO + -
The effect of season on the metabolic profile of the European clam Ruditapes decussatus as studied by1H-NMR spectroscopy / Aru, Violetta; Engelsen, Søren Balling; Savorani, Francesco; Culurgioni, Jacopo; Sarais, Giorgia; Atzori, Giulia; Cabiddu, Serenella; Marincola, Flaminia Cesare. - In: METABOLITES. - ISSN 2218-1989. - ELETTRONICO. - 7:3(2017), p. 36. [10.3390/metabo7030036] 1-gen-2017 Savorani, Francesco + metabolites-07-00036-v2.pdf
NMR applications in food analysis: Part A / Sobolev, Anatoly Petrovich; Mannina, Luisa; Aru, Violetta; Bellomaria, Alessia; Bertocchi, Fabio; Botta, Bruno; Cagliani, Laura Ruth; Caligiani, Augusta; Capozzi, Francesco; Çela, Dorisa; Marincola, Flaminia Cesare; Ciampa, Alessandra; Del Coco, Laura; Consonni, Roberto; Corsaro, Carmelo; Delfini, Maurizio; Di Tullio, Valeria; Fanizzio, Francesco Paolo; Gallo, Vito; Ghirga, Francesca; Gianferri, Raffaella; Girellio, Chiara Roberta; Ingallina, Cinzia; Laghi, Luca; Latronico, Mario; Longobardi, Francesco; Luchinat, Claudio; Mallamace, Domenico; Mammi, Stefano; Mandaliti, Walter; Marini, Federico; Mastrorilli, Pietro; Mazzei, Pierluigi; Miccheli, Alfredo; Micozzio, Alessandra; Miloneo, Salvatore; Mucci, Adele; Nepravishta, Ridvan; Paci, Maurizio; Palisi, Angelica; Piccolo, Alessandro; Picone, Gianfranco; Proietti, Noemi; Randazzo, Antonio; Righi, Valeria; Rotondo, Archimede; Salvo, Andrea; Savorani, Francesco; Scano, Paola; Schievano, Elisabetta; Sciubba, Fabio; Tenori, Leonardo; Trimigno, Alessia; Turano, Paola; Vasi, Sebastiano; Capitani, Donatella - In: Analytical Chemistry: Developments, Applications and Challenges in Food Analysis / Sobolev, Anatoly Petrovich. - ELETTRONICO. - [s.l] : Nova Science Publishers, Inc., 2017. - ISBN 9781536122824. - pp. 157-253 1-gen-2017 Savorani, Francesco + -
NMR applications in food analysis: Part B / Proietti, Noemi; Capitani, Donatella; Aru, Violetta; Bellomaria, Alessia; Bertocchi, Fabio; Botta, Bruno; Cagliani, Laura Ruth; Caligiani, Augusta; Capozzi, Francesco; Çela, Dorisa; Marincola, Flaminia Cesare; Ciampa, Alessandra; Coco, Laura Del; Consonni, Roberto; Corsaro, Carmelo; Delfini, Maurizio; Fanizzio, Francesco Paolo; Gallo, Vito; Ghirga, Francesca; Gianferri, Raffaella; Girellio, Chiara Roberta; Ingallina, Cinzia; Laghi, Luca; Latronico, Mario; Longobardi, Francesco; Luchinat, Claudio; Mallamace, Domenico; Mammi, Stefano; Mandaliti, Walter; Mannina, Luisa; Marini, Federico; Mastrorilli, Pietro; Mazzei, Pierluigi; Miccheli, Alfredo; Micozzio, Alessandra; Miloneo, Salvatore; Mucci, Adele; Nepravishta, Ridvan; Paci, Maurizio; Palisi, Angelica; Sobolev, Anatoly Petrovich; Piccolo, Alessandro; Picone, Gianfranco; Randazzo, Antonio; Righi, Valeria; Rotondo, Archimede; Salvo, Andrea; Savorani, Francesco; Scano, Paola; Schievano, Elisabetta; Sciubba, Fabio; Tenori, Leonardo; Trimigno, Alessia; Turano, Paola; Vasi, Sebastiano; Tullio, Valeria Di - In: Analytical Chemistry: Developments, Applications and Challenges in Food Analysis / Proietti, Noemi. - ELETTRONICO. - [s.l] : Nova Science Publishers, Inc., 2017. - ISBN 9781536122824. - pp. 255-296 1-gen-2017 Savorani, Francesco + -
Forecasting Chronic Diseases Using Data Fusion / Acar, Evrim; Gürdeniz, Gözde; Savorani, Francesco; Hansen, Louise; Olsen, Anja; Tjønneland, Anne; Dragsted, Lars Ove; Bro, Rasmus. - In: JOURNAL OF PROTEOME RESEARCH. - ISSN 1535-3893. - ELETTRONICO. - 16:7(2017), pp. 2435-2444. [10.1021/acs.jproteome.7b00039] 1-gen-2017 Savorani, Francesco + -
Determination of the geographical origin of green coffee beans using NIR spectroscopy and multivariate data analysis / Giraudo, A.; Grassi, S.; Savorani, F.; Gavoci, G.; Casiraghi, E.; Geobaldo, F.. - ELETTRONICO. - (2018), pp. 106-107. (Intervento presentato al convegno NIRITALIA 2018 tenutosi a Genova (IT) nel 29/05/2018-31/05/2018). 1-gen-2018 A. GiraudoF. SavoraniG. GavociF. Geobaldo + -
Real time monitoring of coffee roasting degree using NIR spectroscopy and multivariate data analysis / Savorani, F.; Grassi, S.; Giraudo, A.; Gavoci, G.; Casiraghi, E.; Geobaldo, F.. - ELETTRONICO. - (2018), pp. 42-43. (Intervento presentato al convegno NIRITALIA 2018 tenutosi a Genova (IT) nel 29/05/2018-31/05/2018). 1-gen-2018 F. SavoraniA. GiraudoG. GavociF. Geobaldo + -
NIR spectroscopy for a fast and inexpensive quality control for the pharmaceutical and food supplements production processes / Gavoci, Gentian; Giraudo, Alessandro; Geobaldo, Francesco; Savorani, Francesco. - ELETTRONICO. - (2018), pp. 38-39. (Intervento presentato al convegno NIRITALIA 2018 tenutosi a Genova (IT) nel 30-31 Maggio 2018). 1-gen-2018 Gentian GavociAlessandro GiraudoFrancesco GeobaldoFrancesco Savorani -
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