Archivio Istituzionale della RicercaPIOVANO, ALBERTO
PIOVANO, ALBERTO
Dipartimento di Ingegneria Gestionale e della Produzione
055980
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Multi-objective optimization of a sterilization process in a fruits and vegetables processing industry
In corso di stampa Piovano, Alberto; Verna, Elisa; Genta, Gianfranco; Galetto, Maurizio
Industry 4.0 enablers in food industry: a framework based on stakeholder challenges in quality and sustainability
2026 Piovano, Alberto; Verna, Elisa; Genta, Gianfranco; Galetto, Maurizio
Machine vision techniques for quality control in the wine industry
2025 Verna, Elisa; Piovano, Alberto; Galetto, Maurizio
Nanoscale topographical characterization of permeability-related features in the production of polymeric films for food packaging
2025 Maculotti, G.; Piovano, A.; Genta, G.; Galetto, M.
| Citazione | Data di pubblicazione | Autori | File |
|---|---|---|---|
| Multi-objective optimization of a sterilization process in a fruits and vegetables processing industry / Piovano, Alberto; Verna, Elisa; Genta, Gianfranco; Galetto, Maurizio. - ELETTRONICO. - (In corso di stampa). ( 19th CIRP Conference on Intelligent Computation in Manufacturing Engineering (CIRP ICME 25) Ischia (Italy) 16-18 July 2025). | In corso di stampa | Piovano,AlbertoVerna,ElisaGenta, GianfrancoGaletto,Maurizio | - |
| Industry 4.0 enablers in food industry: a framework based on stakeholder challenges in quality and sustainability / Piovano, Alberto; Verna, Elisa; Genta, Gianfranco; Galetto, Maurizio. - In: INTERNATIONAL JOURNAL OF QUALITY AND RELIABILITY MANAGEMENT. - ISSN 0265-671X. - ELETTRONICO. - 43:2(2026), pp. 349-372. [10.1108/ijqrm-04-2025-0120] | 1-gen-2026 | Piovano, AlbertoVerna, ElisaGenta, GianfrancoGaletto, Maurizio | ijqrm-04-2025-0120en Articolo interviste Piovano et al. v2.pdf |
| Machine vision techniques for quality control in the wine industry / Verna, Elisa; Piovano, Alberto; Galetto, Maurizio. - In: DISCOVER FOOD. - ISSN 2731-4286. - ELETTRONICO. - 5:(2025), pp. 1-35. [10.1007/s44187-025-00706-x] | 1-gen-2025 | Verna, ElisaPiovano, AlbertoGaletto, Maurizio | Discover food_Wine industry_s44187-025-00706-x.pdf |
| Nanoscale topographical characterization of permeability-related features in the production of polymeric films for food packaging / Maculotti, G.; Piovano, A.; Genta, G.; Galetto, M.. - 57:(2025), pp. 575-582. ( 17th Italian Manufacturing Association Conference, AITeM 2025 Bari 10-12 September 2025) [10.21741/978164490373567]. | 1-gen-2025 | Maculotti G.Piovano A.Genta G.Galetto M. | - |