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Monitoring harvesting degree of red Scarlet apples using DR-UV-Vis and NIR spectroscopy / Bertone, Elisa; Gerace, Tiziana; Calderara, Marianna; Giuggioli, NICOLE ROBERTA; Venturello, Alberto; Geobaldo, Francesco. - ELETTRONICO. - (2011), pp. 26-29. (Intervento presentato al convegno 2011 CIGR Section VI International Symposium on Towards a Sustainable Food Chain tenutosi a Nantes (FRA) nel April 18-20, 2011). 1-gen-2011 BERTONE, ELISAGERACE, TIZIANACALDERARA, MARIANNAGIUGGIOLI, NICOLE ROBERTAVENTURELLO, ALBERTOGEOBALDO, FRANCESCO -
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