Integrated Assessment of sustainability of the production of homemade beer: comparison of the Methodologies of Life Cycle Assessment and Bilan Carbone ® / Zavaglia, Katia; Y., Deloche. - (In corso di stampa). ((Intervento presentato al convegno VII International Conference on Life Cycle Assessment in agri-food sector (LCAFood 2010) tenutosi a Bari, Italy nel 22-24/09/2010.

Integrated Assessment of sustainability of the production of homemade beer: comparison of the Methodologies of Life Cycle Assessment and Bilan Carbone ®

ZAVAGLIA, KATIA;
In corso di stampa

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