Integrated Assessment of sustainability of the production of homemade beer: comparison of the Methodologies of Life Cycle Assessment and Bilan Carbone ® / Zavaglia, Katia; Y., Deloche. - (In corso di stampa). (Intervento presentato al convegno VII International Conference on Life Cycle Assessment in agri-food sector (LCAFood 2010) tenutosi a Bari, Italy nel 22-24/09/2010).
Integrated Assessment of sustainability of the production of homemade beer: comparison of the Methodologies of Life Cycle Assessment and Bilan Carbone ®
ZAVAGLIA, KATIA;
In corso di stampa
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https://hdl.handle.net/11583/2346173
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