Standard inoculum for citric acid production from agricultural products / Sassi, Guido; Ruggeri, Bernardo; Specchia, Vito; Gianetto, A.. - (1990), pp. 602-603. (Intervento presentato al convegno 5th Mediterranean Cong. on Chem. Eng. tenutosi a Barcelona, Spain nel November 5-7, 1990).
Standard inoculum for citric acid production from agricultural products
SASSI, Guido;RUGGERI, Bernardo;SPECCHIA, Vito;
1990
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https://hdl.handle.net/11583/1508072
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