Characterization of confectionary products containig chocolate and hazelnuts / Rocco E.; Mollea C.; Conti R.. - In: EMIRATES JOURNAL OF FOOD AND AGRICULTURE. - ISSN 2079-052X. - 24(2012).
Titolo: | Characterization of confectionary products containig chocolate and hazelnuts | |
Autori: | ||
Data di pubblicazione: | 2012 | |
Rivista: | ||
Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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http://hdl.handle.net/11583/2503433
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