A New Model for Glucose Fermentation by Saccharomyces cerevisiae / Ruggeri, Bernardo; Specchia, Vito; Gianetto, Agostino. - In: LA CHIMICA E L'INDUSTRIA. - ISSN 0009-4315. - 67:(1985), p. 108.
A New Model for Glucose Fermentation by Saccharomyces cerevisiae
RUGGERI, Bernardo;SPECCHIA, Vito;GIANETTO, Agostino
1985
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https://hdl.handle.net/11583/1652292
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