SANTORO, KARIN
SANTORO, KARIN
Dipartimento Scienza Applicata e Tecnologia
029122
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Citazione | Data di pubblicazione | Autori | File |
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Biosensors / Santoro, Karin; Ricciardi, Carlo - In: Encyclopedia of Food and Health / Caballero B., Finglas P. M., Toldrá F.. - STAMPA. - [s.l] : Elsevier, 2016. - ISBN 9780123849472. - pp. 430-436 | 1-gen-2016 | SANTORO, KARINRICCIARDI, Carlo | - |