Archivio Istituzionale della RicercaIl percorso metodologico che ha condotto alla delineazione di un sistema di valutazione delle prestazioni ambientali, funzionali, comunicativi e “di design” dei packaging alimentari lungo il loro intero ciclo di vita permette, tramite un processo di normalizzazione basato su un campione di packaging di riferimento, di riassumere i giudizi in un grafico a radar che evidenzia criticità e potenzialità del packaging indagato rispetto ad altri packaging della stessa categoria.
Il sistema di valutazione multicriteria / DE GIORGI, Claudia; Germak, Claudio - In: Sustainable Packaging? - Packaging Sostenibile? / De Giorgi C.. - STAMPA. - Torino : Umberto Allemandi & C., 2013. - ISBN 9788842222538. - pp. 112-125
Il sistema di valutazione multicriteria
DE GIORGI, CLAUDIA;GERMAK, Claudio
2013
Abstract
Il percorso metodologico che ha condotto alla delineazione di un sistema di valutazione delle prestazioni ambientali, funzionali, comunicativi e “di design” dei packaging alimentari lungo il loro intero ciclo di vita permette, tramite un processo di normalizzazione basato su un campione di packaging di riferimento, di riassumere i giudizi in un grafico a radar che evidenzia criticità e potenzialità del packaging indagato rispetto ad altri packaging della stessa categoria.
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https://hdl.handle.net/11583/2511476
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