L'approccio sistemico come elemento innovativo nel modello / Barbero, Silvia; Campagnaro, Cristian; Tamborrini, PAOLO MARCO - In: Il settore Agroalimentare. Un patrimonio made in Italy da consolidare e rinnovare / Luigi Bistagnino, Valter Cantino, Paolo Gibello, Eugenio Puddu, Domenico Zaccone. - STAMPA. - Bra (CN) : Slow Food, 2012. - ISBN 978-88-8499-322-9. - pp. 87-95
L'approccio sistemico come elemento innovativo nel modello
BARBERO, SILVIA;CAMPAGNARO, CRISTIAN;TAMBORRINI, PAOLO MARCO
2012
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https://hdl.handle.net/11583/2506118
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