Mycotoxins in food / Bosco, Francesca; Mollea, Chiara - In: Food Industrial Processes – Methods and EquipmentELETTRONICO. - [s.l] : Benjamin Valdez, 2012. - ISBN 9789533079059. - pp. 170-200

Mycotoxins in food

BOSCO, Francesca;MOLLEA, Chiara
2012

2012
9789533079059
Food Industrial Processes – Methods and Equipment
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