Archivio Istituzionale della RicercaMALAVOLTA, MARTA
MALAVOLTA, MARTA
Dipartimento di Ingegneria Meccanica e Aerospaziale
049946
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Machine Learning Aided Molecular Modelling of Taste to Identify Food Fingerprints
2023 Pallante, Lorenzo; Cannariato, Marco; Vezzulli, Fosca; Malavolta, Marta; Lambri, Milena; Deriu, Marco
Scrose-driven effects on structure-function relationships in human sweet taste receptor
2021 Pallante, Lorenzo; Malavolta, Marta; Grasso, Gianvito; Deriu, MARCO AGOSTINO
Structural and Functional Analysis of Human Bitter Taste Receptors
2021 Malavolta, Marta; Pallante, Lorenzo; Deriu, Marco Agostino
| Citazione | Data di pubblicazione | Autori | File |
|---|---|---|---|
| Machine Learning Aided Molecular Modelling of Taste to Identify Food Fingerprints / Pallante, L., Cannariato, M., Vezzulli, F., Malavolta, M., Lambri, M., Deriu, M.. - 102:(2023). (EFF2023 - 4th INTERNATIONAL CONFERENCE ON ENGINEERING FUTURE FOOD ) [10.3303/CET23102048]. | 1-gen-2023 | Pallante, LorenzoCannariato, MarcoMalavolta, MartaDeriu, Marco + | Pallante Lorenzo et al. - 2023 - Machine Learning Aided Molecular Modelling of Tast.pdf |
| Scrose-driven effects on structure-function relationships in human sweet taste receptor / Pallante, L., Malavolta, M., Grasso, G., Deriu, M.A.. - (2021). (26th Congress of the European Society of Biomechanics Milan (IT) July 11-14, 2021). | 1-gen-2021 | Lorenzo PallanteMarta MalavoltaMarco Agostino Deriu + | Pallante_01.pdf |
| Structural and Functional Analysis of Human Bitter Taste Receptors / Malavolta, M., Pallante, L., Deriu, M.A.. - (2021). (26th Congress of the European Society of Biomechanics ). | 1-gen-2021 | Malavolta, MartaPallante, LorenzoDeriu, Marco Agostino | Malavolta_ESB2021.pdf |