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Citazione Data di pubblicazione Autori File
The Importance of Packaging Design for the Chemistry of Food Products / Brunazzi, G.; Parisi, S.; Pereno, Amina. - STAMPA. - (2014), pp. 1-119. [10.1007/978-­3-­319-­08452-­7] 1-gen-2014 PERENO, AMINA + Pereno-978-3-319-08452-7.pdf
The Instrumental Role of Food PackagingThe Importance of Packaging Design for the Chemistry of Food Products / Brunazzi, Giovanni; Parisi, Salvatore; Pereno, Amina. - (2014), pp. 57-86. [10.1007/978-3-319-08452-7_3] 1-gen-2014 Amina Pereno + 3-The Instrumental Role of Food Packaging .pdf
Introduction / Brunazzi, Giovanni; Parisi, Salvatore; Pereno, Amina. - (2014), pp. 1-5. [10.1007/978-3-319-08452-7_1] 1-gen-2014 Pereno, Amina + 1-introduction.pdf
Packaging and Food: A Complex Combination / Brunazzi, Giovanni; Parisi, Salvatore; Pereno, Amina. - (2014), pp. 7-56. [10.1007/978-3-319-08452-7_2] 1-gen-2014 Amina Pereno + 2-Packaging and Food- A Complex Combination.pdf
Packaging and Quality / Brunazzi, Giovanni; Parisi, Salvatore; Pereno, Amina. - (2014), pp. 109-119. [10.1007/978-3-319-08452-7_5] 1-gen-2014 Pereno, Amina + 5-Packaging and Quality .pdf
Packaging, A Communicative Medium / Brunazzi, Giovanni; Parisi, Salvatore; Pereno, Amina. - (2014), pp. 87-108. [10.1007/978-3-319-08452-7_4] 1-gen-2014 Pereno, Amina + 4-Packaging, A Communicative Medium .pdf
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