Archivio Istituzionale della RicercaMathematics and Oenology: Exploring an Unlikely Pairing / Cadeddu, Lucio; Cauli, Alessandra; De Marchi, Stefano - In: Handbook of the Mathematics of the Arts and Sciences[s.l] : Springer, 2019. - ISBN 978-3-319-70658-0. - pp. 1-31 [10.1007/978-3-319-70658-0_67-1]
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https://hdl.handle.net/11583/2807896