Architettura e produzione agroalimentare. Manuale per il contenimento del consumo di suolo e la qualità paesaggistica e architettonica degli insediamenti produttivi per l’agricoltura

Il volume, che si inscrive nella produzione manualistica della Regione Piemonte, affronta due temi cruciali per la produzione architettonica contemporanea del settore agricolo e della filiera agroalimentare: il contenimento del consumo di suolo e la qualità paesaggistica e architettonica degli insediamenti produttivi. Concepito come strumento di orientamento agli interventi per gli operatori e i tecnici del settore, il manuale riafferma l’importanza del “buon progettare” attraverso l’argomentazione e l’illustrazione - anche con schemi ed esempi di buona pratica - di attenzioni e di misure perseguibili per la tutela diffusa dell’architettura e del paesaggio rurale.