GAVOCI, GENTIAN

GAVOCI, GENTIAN  

Dipartimento Scienza Applicata e Tecnologia  

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Chemometric Differentiation of Sole and Plaice Fish Fillets Using Three Near-Infrared Instruments / Cavallini, Nicola; Pennisi, Francesco; Giraudo, Alessandro; Pezzolato, Marzia; Esposito, Giovanna; Gavoci, Gentian; Magnani, Luca; Pianezzola, Alberto; Geobaldo, Francesco; Savorani, Francesco; Bozzetta, Elena. - In: FOODS. - ISSN 2304-8158. - ELETTRONICO. - 11:11(2022), p. 1643. [10.3390/foods11111643] 1-gen-2022 Cavallini, NicolaGiraudo, AlessandroGavoci, GentianMagnani, LucaGeobaldo, FrancescoSavorani, Francesco + foods-11-01643.pdf
Differentiation of fresh and thawed cephalopods using NIR spectroscopy and chemometrics / Giraudo, Alessandro; Cavallini, Nicola; Gavoci, Gentian; Geobaldo, Francesco; Savorani, Francesco. - ELETTRONICO. - (2022). ((Intervento presentato al convegno WORKSHOP AICIng 2022 tenutosi a Università Politecnica delle Marche - Ancona nel 16-17 Giugno 2022. 1-gen-2022 Alessandro GiraudoNicola CavalliniGentian GavociFrancesco GeobaldoFrancesco Savorani Abstract_Giraudo et al.pdf
NIR and Visible spectroscopies coupled with chemometrics for the evaluation of edible seed oils quality evolution during storage under different illumination conditions / Giraudo, Alessandro; Cavallini, Nicola; Gavoci, Gentian; Geobaldo, Francesco; Savorani, Francesco. - ELETTRONICO. - (2021), pp. 17-18. ((Intervento presentato al convegno NIRItalia online 2021 - waiting for Slovenia 2022 nel 24-25 February 2021 [10.5281/zenodo.4549244]. 1-gen-2021 Alessandro, GiraudoNicola, CavalliniGentian, GavociFrancesco, GeobaldoFrancesco, Savorani pdfresizer.com-pdf-split.pdf
Spectroscopic techniques applied to the real time monitoring and control of the production processes of the pharmaceutical and food industry / Gavoci, Gentian. - (2019 Jul 18), pp. 1-122. 18-lug-2019 GAVOCI, GENTIAN PhD_thesis_Gavoci.pdfAbstract_Gavoci.pdf
Determination of the geographical origin of green coffee beans using NIR spectroscopy and multivariate data analysis / Giraudo, A.; Grassi, S.; Savorani, F.; Gavoci, G.; Casiraghi, E.; Geobaldo, F.. - In: FOOD CONTROL. - ISSN 0956-7135. - 99:(2019), pp. 137-145. [10.1016/j.foodcont.2018.12.033] 1-gen-2019 A. GiraudoF. SavoraniG. GavociF. Geobaldo + 1-s2.0-S0956713518306339-main.pdf
Evaluation of different pressing systems for extraction of edible seed oils using NIR Spectroscopy and multivariate data analysis / Giraudo, Alessandro; Cavallini, Nicola; Gavoci, Gentian; Savorani, Francesco. - ELETTRONICO. - (2019), pp. 17-17. ((Intervento presentato al convegno VIII Workshop Nazionale AICIng tenutosi a Lipari, Hotel AKTEA RESORT nel 27-29 Giugno 2019. 1-gen-2019 Alessandro GiraudoCAVALLINI, NICOLAGentian GavociFrancesco Savorani -
“Real time” quality control of incoming raw materials and conformity assessment of semi-finished and/or finished dietary supplement products / Gavoci, Gentian; Giraudo, Alessandro; Cavallini, Nicola; Savorani, Francesco. - ELETTRONICO. - (2019), pp. 6-6. ((Intervento presentato al convegno VIII Workshop Nazionale AICIng tenutosi a Lipari, Hotel AKTEA RESORT nel 27-29 Giugno 2019. 1-gen-2019 Gentian GavociAlessandro GiraudoNicola CavalliniFrancesco Savorani -
Storage conditions of different edible seed oils: studying the effects of time and illumination during shelf-life by NIR and Visible spectroscopies / Cavallini, Nicola; Gavoci, Gentian; Giraudo, Alessandro; Savorani, Francesco. - ELETTRONICO. - (2019), pp. 16-16. ((Intervento presentato al convegno VIII Workshop Nazionale AICIng tenutosi a Lipari, Hotel AKTEA RESORT nel 27-29 Giugno 2019. 1-gen-2019 Nicola CavalliniGentian GavociAlessandro GiraudoFrancesco Savorani -
Determination of the geographical origin of green coffee beans using NIR spectroscopy and multivariate data analysis / Giraudo, A.; Grassi, S.; Savorani, F.; Gavoci, G.; Casiraghi, E.; Geobaldo, F.. - ELETTRONICO. - (2018), pp. 106-107. ((Intervento presentato al convegno NIRITALIA 2018 tenutosi a Genova (IT) nel 29/05/2018-31/05/2018. 1-gen-2018 A. GiraudoF. SavoraniG. GavociF. Geobaldo + -
Real time monitoring of coffee roasting degree using NIR spectroscopy and multivariate data analysis / Savorani, F.; Grassi, S.; Giraudo, A.; Gavoci, G.; Casiraghi, E.; Geobaldo, F.. - ELETTRONICO. - (2018), pp. 42-43. ((Intervento presentato al convegno NIRITALIA 2018 tenutosi a Genova (IT) nel 29/05/2018-31/05/2018. 1-gen-2018 F. SavoraniA. GiraudoG. GavociF. Geobaldo + -
NIR spectroscopy for a fast and inexpensive quality control for the pharmaceutical and food supplements production processes / Gavoci, Gentian; Giraudo, Alessandro; Geobaldo, Francesco; Savorani, Francesco. - ELETTRONICO. - (2018), pp. 38-39. ((Intervento presentato al convegno NIRITALIA 2018 tenutosi a Genova (IT) nel 30-31 Maggio 2018. 1-gen-2018 Gentian GavociAlessandro GiraudoFrancesco GeobaldoFrancesco Savorani -
Effect of processing conditions on the thermal and electrical conductivity of poly (butylene terephthalate) nanocomposites prepared via ring-opening polymerization / Colonna, Samuele; BERNAL ORTEGA, MARIA DEL MAR; Gavoci, Gentian; Gomez, Julio; Novara, Chiara; Saracco, Guido; Fina, Alberto. - In: MATERIALS & DESIGN. - ISSN 0264-1275. - 119:(2017), pp. 124-132. [10.1016/j.matdes.2017.01.067] 1-gen-2017 COLONNA, SAMUELEBERNAL ORTEGA, MARIA DEL MARGAVOCI, GENTIANNOVARA, CHIARASARACCO, GUIDOFINA, ALBERTO + -